材料 | 分量 |
---|---|
薑黃粉 | 5克 |
生薑 | 2片 |
白米 | 1.5米杯 |
蒜頭 | 2瓣 |
水 | 1.8米杯 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
Step 1:將生薑及蒜頭切成蓉;白米洗淨瀝乾,備用;將鑊加熱,倒少許食油,後加入薑蓉、蒜蓉爆香。 |
|
Step 2:再加入薑黃粉及白米拌勻後熄火。 |
|
Step 3:將以上材料加入電飯煲中,加水,鋪上枸杞子後,開始煮熟米飯。 |
|
Step 4:飯熟後加入少量鹽及黑椒粉調味即可。 |
材料 | 分量 |
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薑黃粉 | 5克 |
生薑 | 2片 |
白米 | 1.5米杯 |
蒜頭 | 2瓣 |
水 | 1.8米杯 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
Step 1:將生薑及蒜頭切成蓉;白米洗淨瀝乾,備用;將鑊加熱,倒少許食油,後加入薑蓉、蒜蓉爆香。 |
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Step 2:再加入薑黃粉及白米拌勻後熄火。 |
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Step 3:將以上材料加入電飯煲中,加水,鋪上枸杞子後,開始煮熟米飯。 |
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Step 4:飯熟後加入少量鹽及黑椒粉調味即可。 |