材料	分量
雞蛋	1隻
桂圓	150克
紅糖	30克
水	500毫升

	Step 1: 鍋內加入淨水，放入桂圓煮5分鐘
	Step 2: 另起鍋加水燒開，打入雞蛋煮熟撈出
	Step 3: 在步驟（1）的鍋內加入紅糖，放入煮好的雞蛋再煮2分鐘即可。