材料 | 分量 |
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低筋麵粉 | 120克 |
花生碎 | 40克 |
細砂糖 | 20茶匙 |
淡忌廉 | 65毫升 |
楓糖漿 | 20毫升 |
鹽 | 2TSP |
Step 1:預熱焗爐至攝氏170度。 |
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Step 2:將低筋粉過篩,加入幼砂糖及鹽拌勻。 |
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Step 3:慢慢加入淡忌廉及楓糖漿拌勻成麵糰。 |
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Step 4:加入花生碎搓勻。 |
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Step 5:將麵糰放保鮮袋中,用擀麵棍撠成5毫米厚,放入雪櫃冷藏30分鐘。 |
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Step 6:將麵糰切成同等闊度的長條狀,輕輕扭轉。 |
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Step 7:放入焗爐焗10-12分鐘,取出放涼即成。 |