材料 分量
白麵包 2片
洋蔥 1個
青瓜 1切絲
牛油 15克
鹽及黑胡椒 適量
水牛芝士碎 60克
番茄 1個
粟米粒 30克
火腿 4片

Step 1:

預熱焗爐至攝氏200度。 青瓜洗淨後切粒；番茄洗淨後去蒂去籽，然後切粒。

Step 2:

火腿切粒；洋蔥切幼粒。

Step 3:

燒熱鍋，加入牛油煮溶，炒香洋蔥粒。

Step 4:

加入火腿粒、番茄粒、青瓜粒、粟米粒炒勻，加入鹽及黑胡椒調味，盛起備用。

Step 5:

在白麵包上鋪好炒好的材料鋪平，灑上水牛芝士碎

Step 6:

放入焗爐焗10分鐘至芝士溶化及金黃色即成。