材料	分量
榴蓮	1/2個
水牛芝士碎	1/2碗
春卷皮	12塊
蛋液	1隻

	Step 1: 榴蓮起肉後在碎來壓成蓉。
	Step 2: 把水牛芝士碎混合均勻。
	Step 3: 用春卷皮把材料包好。
	Step 4: 以蛋汁把封口封好。
	Step 5: 放上焗盤，掃上蛋液，用叉刺上小孔。
	Step 6: 預熱焗爐後，以180度焗15分鐘， 變成金黃色，即成。
	Step 7: 高芷欣的營養小貼士：榴槤經過焗熟後，更能帶出香甜風味，味道更濃郁。