材料	分量
薯仔絲	200克
青椒絲	30克
紅椒絲	30克
鹽	2克
砂糖	3克
生抽	5克
蒜蓉	5克
白醋	5克
辣椒油	3克
芫茜	2克
麻油	2克

	Step 1: 將薯仔絲用水沖洗2遍後，焯水30秒拿出過冷水瀝乾
	Step 2: 在碗內放入辣鮮露、鹽、糖、生抽、蒜蓉、醋、 辣椒油、麻油調勻後
	Step 3: 倒入薯仔絲、青椒絲、紅椒絲、芝麻、芫荽拌勻裝盤即可