材料	分量
墨西哥薄餅	片
煙火腿	4片
火雞胸肉	150克
布利芝士	100克
紅莓果醬	50克
黑胡椒	適量
番茜	適量

	Step 1: 將火雞胸肉烚熟及撕成絲；布利芝士切片；番茜切碎。
	Step 2: 將墨西哥薄餅塗上紅莓果醬，依次在一半薄餅放上煙火腿、火雞胸肉、番茜、黑胡椒及布利芝士，對摺成半圓。
	Step 3: 用中火燒熱鍋，加入墨西哥薄餅，將兩面煎至金黃色及芝士溶化。
	Step 4: 上碟切半，即成。