材料 | 分量 |
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洋葱(大) | 1個 |
鹽 | 適量 |
橄欖油 | 3湯匙 |
紅椒粉 | 1湯匙 |
芝士粉 | 3湯匙 |
Step 1:預熱焗爐至180度。將洋蔥切去頂部去皮 |
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Step 2:倒轉並切成花形 |
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Step 3:將洋蔥瓣鬆開 |
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Step 4:灑上甜椒粉、鹽、橄欖油及芝士粉調味 |
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Step 5:將洋蔥放在焗盆上,放入焗爐焗20-25分鐘或直至金黃色 |
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Step 6:將蒜頭及法蔥切碎 |
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Step 7:用一個碗,加入蒜蓉、法蔥、酸忌廉、甜椒粉及黑胡椒拌勻 |
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Step 8:洋葱花拌以醬汁,即成 |