材料 分量
廚師腸 6條
雞蛋 1隻
中筋麵粉 225克
橄欖油 20克
砂糖 100克
泡打粉 1茶匙
椰奶 20湯匙
鹽 3TSP

Step 1:

將雞蛋和砂糖攪拌均勻，打發到淺黃色

Step 2:

然後加入橄欖油和椰奶

Step 3:

加入中筋粉和泡打粉和少許鹽，攪拌均勻成麵糊

Step 4:

根據紙杯的大小將廚師腸切段

Step 5:

將麵糊加入紙杯，大約三分之二高度

Step 6:

將分段的廚師腸豎直放入紙杯