材料 分量
細砂糖 3克
蜜糖 2湯匙
牛油 120克
麵粉 大匙
糖霜 裝飾用
蘋果 1顆

Step 1:

將蘋果切成半圓的薄片,切好後放到清水中;

Step 2:

然後把細砂糖加蜂蜜煮開,燙一下蘋果,然後取出備用

Step 3:

將麵粉和黃油混合均勻,擀成一個面皮

Step 4:

在面皮上均勻地塗上煮好的糖漿,將蘋果片鋪在面皮的上半部分

Step 5:

將面皮對折,按壓一下,然後卷成一個玫瑰花的形狀

Step 6:

放入烤箱烤10-15分鐘到面皮熟,撒上糖霜