材料 | 分量 |
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麵粉 | 適量 |
蘋果 | 1個 |
牛油 | 120適量 |
細砂糖 | 3茶匙 |
蜜糖 | 2湯匙 |
糖霜 | 裝飾用 |
Step 1:將蘋果切成半圓的薄片,切好後放到清水中; |
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Step 2:然後把細砂糖加蜂蜜煮開,燙一下蘋果,然後取出備用 |
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Step 3:將麵粉和黃油混合均勻,擀成一個面皮 |
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Step 4:在面皮上均勻地塗上煮好的糖漿,將蘋果片鋪在面皮的上半部分 |
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Step 5:將面皮對折,按壓一下,然後卷成一個玫瑰花的形狀 |
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Step 6:放入烤箱烤10-15分鐘到面皮熟,撒上糖霜 |