材料 分量
糖桂花 30克
砂糖 8克
山楂糕 40g
白醋 16克
白蘿蔔 80克

Step 1:

白蘿蔔洗淨去皮、切成方塊，刨薄片

Step 2:

山楂糕切條。

Step 3:

將糖和白醋調糖醋汁

Step 4:

清水燒開，將刨好的白蘿蔔片汆軟。撈出蘿蔔片放入涼開水備用。

Step 5:

將山楂條捲入白蘿蔔片裡

Step 6:

取一個盤子，盤底鋪上桂花蜜