材料	分量
餃子皮	8塊
肉桂粉	1茶匙
細砂糖	20茶匙
紅豆蓉	80克
士多啤梨	4粒

	Step 1: 將餃子皮煮熟。
	Step 2: 然後浸冰水，瀝乾水備用。
	Step 3: 士多啤梨切片，備用。
	Step 4: 將黃豆粉、肉桂粉和砂糖拌勻。
	Step 5: 把餃子皮沾上黃豆粉混合物。
	Step 6: 包入紅豆蓉和士多啤梨，對摺，即成。