材料	分量
家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯	1粒
白菜仔	200克
雲吞皮	10塊
免治豬肉	150克
西洋菜	100克
水	800毫升
生抽	1.5湯匙
麻油	1茶匙
胡椒粉	1/2茶匙
雞蛋	1個

	Step 1: 煲滾一鍋水，將西洋菜灼2分鐘，撈起榨乾水切碎備用。
	Step 2: 白菜仔切半。
	Step 3: 將免治豬肉、西洋菜、生抽、麻油、胡椒粉和雞蛋撈勻。
	Step 4: 將餡料放上雲吞皮，用清水封邊包好後灼熟備用。
	Step 5: 將雞肉汆水備用。
	Step 6: 於鍋中倒入800毫升水煲滾，放入濃湯寶鮮雞濃湯攪勻後加入雞肉煮15分鐘。
	Step 7: 加入白菜仔再煮3分鐘，最後放入雲吞略滾即可。