材料 分量
鮮橙 1個
橙汁 350毫升
綠茶茶葉 2茶匙
蜜糖 1茶匙
乾玫瑰花 10朵
乾桂花 2湯匙
熱水 350毫升

Step 1:

香橙沙冰(不用攪拌機):切開鮮橙,留一片橙肉作裝飾用,其他撕成果粒。將果粒加到橙汁中,拌勻。

Step 2:

將混合物倒入密實袋,擠出空氣,封口。

Step 3:

放入雪櫃,雪至完全結冰。靜置5-10分鐘。

Step 4:

用手弄碎後唧入杯中。

Step 5:

加上預留的橙肉片裝飾,即成。​

Step 6:

花冰蜂蜜綠茶:將玫瑰花及桂花放入冰格,加入水,放入雪櫃雪至完全結冰。

Step 7:

將綠茶茶葉倒入茶壺,加入熱水泡開至適合濃度。

Step 8:

將茶葉隔開,加入蜂蜜拌勻,靜置降溫至室溫。

Step 9:

將冰粒加入杯裡,加入蜂蜜綠茶,即成。