材料 | 分量 |
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橙番茄 | 2個 |
牛奶 | 200毫升 |
牛油 | 2湯匙 |
青檸 | 1颗 |
中筋粉 | 250克 |
砂糖 | 10克 |
雞蛋 | 1隻 |
黃番茄 | 2個 |
鹽、黑胡椒及孜然 | 少許 |
紫洋蔥 | 1個 |
泡打粉 | 2g |
粟米粒 | 100克 |
鹽 | 5克 |
芫茜 | 適量 |
Step 1:洋蔥切幼粒 |
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Step 2:番茄切幼粒 |
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Step 3:芫茜切碎 |
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Step 4:將所有材料在大碗內拌勻,放入雪櫃冷藏30分鐘 |
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Step 5:將所有材料在大碗內拌勻 |
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Step 6:中火燒熱並加入少許油,加入一勺粉漿,煎至兩面金黃色 |