材料 | 分量 |
---|---|
牛油 | 600克 |
迷迭香 | 1茶匙 |
黑松露醬 | 1茶匙 |
楓糖漿 | 2湯匙 |
牛油紙 | 3張 |
Step 1:將牛油分別放在3個碗裡,放置室温軟化,攪拌至稍為鬆發。 |
|
Step 2:分別加入迷迭香、黑松露醬及楓糖漿,拌勻。 |
|
Step 3:將牛油紙鋪平,放上迷迭香牛油捲起,扭實兩邊牛油紙。重覆以上步驟捲起黑松露牛油及楓糖漿牛油。 |
|
Step 4:將牛油放入雪櫃冷藏至凝固,即成。 |
材料 | 分量 |
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牛油 | 600克 |
迷迭香 | 1茶匙 |
黑松露醬 | 1茶匙 |
楓糖漿 | 2湯匙 |
牛油紙 | 3張 |
Step 1:將牛油分別放在3個碗裡,放置室温軟化,攪拌至稍為鬆發。 |
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Step 2:分別加入迷迭香、黑松露醬及楓糖漿,拌勻。 |
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Step 3:將牛油紙鋪平,放上迷迭香牛油捲起,扭實兩邊牛油紙。重覆以上步驟捲起黑松露牛油及楓糖漿牛油。 |
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Step 4:將牛油放入雪櫃冷藏至凝固,即成。 |