材料 | 分量 |
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年糕條 | 200克 |
洋蔥 | 1個 |
黑胡椒 | 2克 |
鹽 | 2克 |
水牛芝士碎 | 30克 |
小青尖椒 | 1個 |
番茄 | 1個 |
口蘑 | 3個 |
火腿 | 2片 |
羅勒 | 2湯匙 |
Step 1:番茄切塊,口蘑切片,洋蔥切塊,火腿切丁,青尖椒切圈,羅勒切碎,烤箱預熱220度。 |
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Step 2:加油熱鍋,把洋蔥、口蘑和火腿炒香;取出備用。 |
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Step 3:將年糕汆水至年糕變軟,撈出瀝幹。放入烤碗中。 |
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Step 4:再放入口蘑、洋蔥、火腿和番茄 |
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Step 5:.然後撒上馬蘇里拉芝士碎,放上青椒圈,加入鹽和黑胡椒調味。 |
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Step 6:然後放入烤箱,烤15-20分鐘,取出。 |
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Step 7:最後撒上羅勒碎,即成。 |