材料	分量
迷迭香	適量
黑胡椒	適量
風乾火腿	4片
水牛芝士碎	170克
橄欖油	適量
薯仔	1個
鹽	適量

	Step 1: 預熱焗爐至攝氏180度；焗盤掃上一層油備用。
	Step 2: 將薯仔切成薄片。
	Step 3: 加入鹽、黑胡椒及橄欖油拌勻。
	Step 4: 將3-4片薯仔、水牛芝士、3-4片薯仔、火腿、3-4片薯仔及水牛芝士放上焗盤。
	Step 5: 用錫紙蓋上焗盤，放入焗爐焗40分鐘。若表面不夠金黃，可以取走錫紙再焗5分鐘。
	Step 6: 灑上迷迭香。
	Step 7: 即成