材料 | 分量 |
---|---|
番茄 | 1個 |
豆角 | 150克 |
蒜 | 2瓣 |
免治豬肉 | 100克 |
鹽 | 5TSP |
砂糖 | 5克 |
紹興酒 | 2湯匙 |
生抽 | 適量 |
Step 1:將番茄洗淨切小塊,豆角洗淨去頭尾切小段,蒜切末。 |
|
Step 2:肉末洗淨,加入料酒、生抽、鹽醃制。 |
|
Step 3:取一個鍋,倒入油加熱後放入蒜末炒香。然後加入醃好的肉末。 |
|
Step 4:加入豆角翻炒均勻後,放入番茄後加入少許鹽,翻炒均勻。 |
材料 | 分量 |
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番茄 | 1個 |
豆角 | 150克 |
蒜 | 2瓣 |
免治豬肉 | 100克 |
鹽 | 5TSP |
砂糖 | 5克 |
紹興酒 | 2湯匙 |
生抽 | 適量 |
Step 1:將番茄洗淨切小塊,豆角洗淨去頭尾切小段,蒜切末。 |
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Step 2:肉末洗淨,加入料酒、生抽、鹽醃制。 |
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Step 3:取一個鍋,倒入油加熱後放入蒜末炒香。然後加入醃好的肉末。 |
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Step 4:加入豆角翻炒均勻後,放入番茄後加入少許鹽,翻炒均勻。 |