材料	分量
方包	2片
士多啤梨	5粒
淡忌廉	300毫升
細砂糖	30茶匙

	Step 1: 將草莓洗淨去蒂；抹乾備用。
	Step 2: 將淡忌廉倒入碗中，打發期間分三次加入砂糖，直至八成企身。
	Step 3: 方包上鋪上打發好的忌廉和草莓。
	Step 4: 再鋪上忌廉和方包。
	Step 5: 固定後切開。