材料 | 分量 |
---|---|
蓮子 | 40粒 |
綠豆仁 | 100克 |
冰糖 | 適量 |
牛奶 | 500毫升 |
蜜糖 | 2湯匙 |
Step 1:將蓮子及綠豆仁分開浸水一晚,備用。 |
|
Step 2:將蓮子、綠豆仁及適量水用電飯鍋煲蒸透,將蓮子取出,浸在蜂蜜裡備用。 |
|
Step 3:將綠豆仁及牛奶用果汁機打成漿。 |
|
Step 4:將綠豆牛奶漿加入湯鍋煮滾,加入冰糖調味,熄火待涼。 |
|
Step 5:加入蜂蜜蓮子,即成。 |
材料 | 分量 |
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蓮子 | 40粒 |
綠豆仁 | 100克 |
冰糖 | 適量 |
牛奶 | 500毫升 |
蜜糖 | 2湯匙 |
Step 1:將蓮子及綠豆仁分開浸水一晚,備用。 |
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Step 2:將蓮子、綠豆仁及適量水用電飯鍋煲蒸透,將蓮子取出,浸在蜂蜜裡備用。 |
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Step 3:將綠豆仁及牛奶用果汁機打成漿。 |
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Step 4:將綠豆牛奶漿加入湯鍋煮滾,加入冰糖調味,熄火待涼。 |
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Step 5:加入蜂蜜蓮子,即成。 |