材料	分量
西柚	1個
西米	10克
牛奶	200毫升
蜜糖	3湯匙

	Step 1: 燒一鍋清水，燒開後倒入西米煮。
	Step 2: 不停攪拌至西米外部透明中間有小白點關火，蓋上鍋蓋燜至西米中間的白點消失。
	Step 3: 撈出西米，過冷水2-3遍。
	Step 4: 取要食用的量的西米裝碗，倒入蜂蜜慢慢攪拌均勻。
	Step 5: 加入牛奶攪拌均勻。
	Step 6: 將西柚去皮剝出果肉 放在拌好的西米露上即可。