材料 | 分量 |
---|---|
蝦仁 | 4隻 |
小元貝 | 6粒 |
魷魚 | 1隻 |
辣豆瓣醬 | 1湯匙 |
蒜蓉 | 1湯匙 |
乾辣椒 | 4隻 |
油麵 | 200克 |
糖 | 1克 |
豉油 | 2湯匙 |
Step 1:魷魚洗乾淨切圈,蝦去殼去蝦腸,備用。 |
|
Step 2:準備煎炒鍋,放入油,加熱,炒香蒜蓉、辣豆瓣醬和乾辣椒。 |
|
Step 3:放入魷魚圈、元貝和蝦,拌勻。 |
|
Step 4:加入炒麵、豉油和砂糖,調味,即成。 |
材料 | 分量 |
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蝦仁 | 4隻 |
小元貝 | 6粒 |
魷魚 | 1隻 |
辣豆瓣醬 | 1湯匙 |
蒜蓉 | 1湯匙 |
乾辣椒 | 4隻 |
油麵 | 200克 |
糖 | 1克 |
豉油 | 2湯匙 |
Step 1:魷魚洗乾淨切圈,蝦去殼去蝦腸,備用。 |
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Step 2:準備煎炒鍋,放入油,加熱,炒香蒜蓉、辣豆瓣醬和乾辣椒。 |
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Step 3:放入魷魚圈、元貝和蝦,拌勻。 |
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Step 4:加入炒麵、豉油和砂糖,調味,即成。 |