材料	分量
片裝芝士	4片
香腸	4條
冷凍酥皮	1塊
蛋液	適量

	Step 1: 預熱焗爐至攝氏180度；酥皮平均切成正方形；
	Step 2: 芝士切條；
	Step 3: 酥皮上放上芝士及香腸；
	Step 4: 酥皮左右2角向中間捲起；
	Step 5: 焗盤中放上牛油紙，把香腸卷放在上面；
	Step 6: 香腸卷上塗上蛋漿，焗15-20分鐘或直至金黃色即成。