材料	分量
餃子皮	12塊
青瓜	1切絲
紅燈籠椒	1個
雞胸肉	200克
鹽及黑胡椒	適量
希臘乳酪	30克

	Step 1: 預熱焗爐至攝氏200度。
	Step 2: 青瓜及紅燈籠椒切小粒。
	Step 3: 在餃子皮表面抹少許水，將2塊餃子皮放入模具中成碗裝。
	Step 4: 放入焗爐焗8-10分鐘至餃子皮定型及金黃色。
	Step 5: 雞胸肉洗淨加少許鹽及黑胡椒。
	Step 6: 燒熱鍋，加少許油，加入雞肉煎至兩面金黃色及全熟，取出切粒。
	Step 7: 將雞肉粒、青瓜粒、紅燈籠椒粉、希臘乳酪及黑胡椒拌勻。
	Step 8: 放在焗好的餃子碗上即成。