材料 分量
牛奶 250毫升
熟香蕉 3條
牛油 3湯匙
楓糖漿 20克
砂糖 3湯匙
麵粉 250克
泡打粉 2g
鹽 1/2茶匙

Step 1:

先把乾的食材混合在一起，包括麵粉、泡打粉、鹽和糖。

Step 2:

把香蕉剝皮切塊， 放入碗中搗成香蕉泥。

Step 3:

在香蕉泥裡面加入牛奶和雞蛋，攪拌均勻。

Step 4:

將香蕉糊倒入麵粉中，攪拌均勻。

Step 5:

將一半黃油融化加入到香蕉糊中，

Step 6:

融化剩下的黃油，加入一湯匙植物油。油熱之後，將麵糊倒入鍋中煎成松餅，當一面出現氣泡的時候就可以把它翻過來煎。